Tradycyjne receptury oraz metody przyrządzania i wędzenia
Swojskie wędliny i sery naturalnie wędzone
Wiele gatunków szynek, schabów, pasztetów i kiełbas.
Wędliny świąteczne i mięsa na zimno
Specjalne świąteczne menu z własnoręcznie przygotowanymi wędlinami i mięsami na zimno. Zapewniamy odbiór osobisty lub dostawę do klienta.
Wędzenie drewnem olchowym
Najlepsze drewno do wędzenia, dzięki któremu wędliny uzyskują ładny, ciemnozłoty kolor i niepowtarzalny aromat.
Zamówienia świąteczne – Boże Narodzenie 2019.
Wędzarnia Zielony Ogród w Zabrzu to wielopokoleniowa tradycja wędzarnicza oparta na starych, sprawdzonych recepturach. Własne wyroby wędliniarskie zyskują wspaniały smak i aromat dzięki wędzeniu w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem olchowym. Sami od podstaw wytwarzamy, kiełbasy, szynki, schaby czy pasztety. Dbamy o jakość surowca ale także o technikę przetwarzania. Dzięki temu możemy pochwalić się swojskimi wędlinami z najwyższej półki.
© Zielony Ogród | Created by 4MORE Creative